Bahan utama kue nastar :
- 4 buah kuning telur
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 kg mentega butter atau margarin
- 100 gram gula halus
- 1 bungkus vanili
- 100 gram keju Gouda/ chedar
- 2 buah kuning telur untuk olesan
- secukupnya kecil saja kayu manis
- 50 gram kismis
Bahan selai nanas kue Nastar :
1 buah nanas segar
300 gram gula pasir
Cara buat Adonan Kue Nastar
- Bunda siapkan loyang lalu oles margarin
- Selanjutnya kocoklah 4 buah kuning telur, lalu campurkan gula halus dan mentega hinggga mengembang
- Lalu masukkan juga parutan keju ke adonan
- Kemudian masukkan terigu dan vanili
- Terakhir aduk aduk sampai adonan bisa dibulatkan oleh tangan
Cara buat selai nanas :
- Ibu / sis kupas buah Nanas segar lalu parut
- Selanjutnya masukkan gula pasir dan masaklah hingga matang dan kental
- saatnya anda dinginkan adonan sampai bisa dibulatkan (kecil)
tata Cara membuat Kue Nastar
- - Yang pertama dilakukan adalah bulatkan adonan Kue ukuran bola pingpong
- - Kemudian masukkan bulatan selai nanas ke dalamnya lalu tutup rapat
- - Lalu potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
- - Selanjutnya olesi permukaan kue nastar dengan kuning telur
- - Yang terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang.selesai
Begitulah cara membuat kue Nastar
lebaran ini, cukup simpelkan ?, Tapi anda / bunda / sis harus bersabar saat
membuat selai nanas dulu, kalau gak mau ribet beli yang sudah jadi saja,
sehingga waktu bisa dipersingkat, mudah-mudahan usaha anda berhasil dan
mendapatkan kue yang renyah, enak, empuk dan gurih karena ada keju dan
telornya, ada kue lain nih Kue putri salju disini.
ok sip deh sekian dulu Resep Kue Nastar Spesial.
Keterangan :
Durasi: 1 Jam 10 menit dan Menghasilkan: 40 buah ,
Durasi: 1 Jam 10 menit dan Menghasilkan: 40 buah ,
Mengandung : 139Kalori
Di vote :
4 Bintang oleh 21 Resensi